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[후기] 노브랜드 빵 밀크 브레드 요즘은 마트나 편의점 빵도 웬만한 베이커리 빵처럼 잘 만드는 듯하다. 노브랜드에서 판매하는 밀크 브레드는 저렴한 가격과 준수한 맛 때문에 종종 사 먹는 빵이다. 밀크 브레드 가격 가격은 5500원이다. 플라스틱 패키지에 10개입 낱개로 포장되었으니 개당 550원이다. 인터넷에 밀크 브레드라고 검색하면 4500원~6000원 정도에 판매되고 있다. 요즘 밀가루값이 폭등한 것에 비하면 저렴한 편이라고 생각한다. 사이즈는 천하장사 소시지 대자 크기보다 살짝 크다. 플라스틱 케이스에 들어있어서 빵이 눌리지 않고 개별 포장되어 있기 때문에 공복에 간식으로 하나씩 꺼내먹기 좋다. 개별 포장마다 신선도를 유지하기 위한 알콜 휘산제가 들어가 있고 유통기한이 상당히 길다. 저번 주에 산 빵인데 유통기한 표기일이 8월로 찍.. 2022. 5. 19.
[후기] 마켓컬리 꽃 배송 자몽 튤립 테이블플라워 와이프는 마켓컬리 신선식품을 애용한다. 오늘은 또 무엇이 배송됐을까? 먹이를 찾아 산기슭을 헤매는 하이에나처럼 박스를 개봉했는데 웬 꽃이 보인다. 자몽 튤립과 연 피치 카네이션이라고 한다. 마켓컬리 꽃 배송 서비스 조화인 줄 알았더니 생화라고 한다. 꽃배달 업체에서 퀵배송은 하는 것은 알았어도 택배로 한두 송이 판매되는 꽃은 처음 본다. 나만 처음 알았나? 마켓 컬리에서 지난해부터 화훼농가를 돕기 위해 꽃 배송 서비스를 시작했다고 한다. 그 당시 대형 플랫폼에서 꽃을 판매하면 소매 꽃집이 죽는다고 소상공인들 사이에서 말이 많았다고 한다. 어쩔 수 없는 뉴 노멀 시대의 흐름인 듯하다. 웬 꽃이야 그냥 다른 물건 주문하다가 기분전환 용으로 구매했다고 한다. 꽃이 예쁜 것은 둘째치고 유독 패키징이 인상 깊었다.. 2022. 5. 13.
[레시피] 미트볼 토마토 파스타 만들기 가정의 달을 맞이하여 부모님 댁에 출장요리! 이가 좋지 않아서 고기를 잘 드시지 않는 아버지를 위해 부드러운 미트볼 토마토 파스타를 만들었다. 물론 요리는 와이프가 하고 이 몸은 옆에서 사진 찍으면서 깔작대기만 했음... 미트볼 토마토 파스타 재료 ○ 기본재료(3~4인분 기준) 다진 쇠고기-150g~300g 다진 돼지고기-150g~300g 양파 1/2개 당근 1/4개 ○ 미트볼 양념 빵가루 4큰술 다진 마늘 1작은술 달걀 1개 소금 두 꼬집 후추 약간 케첩 1큰술 머스터드 1큰술 ○ 토마토소스 시판 토마토소스 1컵 파르메산 치즈가루 1큰술 파슬리 가루 약간 물 1/2컵 미트볼 토마토 파스타 레시피 ○ 재료 손질 키친타월을 이용해 다진 쇠고기와 돼지고기의 핏물을 제거한다. 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파.. 2022. 5. 11.
서울 연희동 빵지순례 피터팬 1978 우연히 지나가던 길에 내공이 느껴지는 간판에 이끌려 들어가게 된 피터팬 1978! 알고 보니 무려 40년 동안 서울 연희동에서 자리를 지키고 있는 터줏대감 빵집이었다. 그렇게 의도치 않게 우리의 빵지 순례는 시작되었다. 블루리본 서베이 리본이 무려 8개 이곳은 수요 미식회, 모닝와이드 등 다양한 매스컴에 소개된 내공 있는 빵집이다. 입구에 대한민국 레스토랑 가이드북으로 유명한 블루리본 서베이의 파란 리본이 무려 8개나 붙어있다. 2015년부터 지금까지 쭈욱 블루리본을 받았을 정도로 빵에 대한 평이 좋은 곳이다. 최근에는 블랙핑크 제니의 유튜브 빵지 순례 영상에도 소개돼서 제니 빵집으로도 알려졌다고 한다. 클래식한 단팥빵, 슈크림빵부터 최근 여기저기서 유행하고 있는 소금빵 그리고 피터팬 1978만의 시그니.. 2022. 5. 10.
가산디지털단지역 명물 왕김말이 가산디지털단지역 쇼핑몰 주변에 깔려있는 포장마차형 분식집에는 다양한 메뉴가 포진해있다. 그중 유독 눈에 띄는 집이 하나 있는데 앞도적인 크기를 자랑하는 왕김말이 때문이다. 20년 전통 원조 왕김말이 맛집 이곳은 개인적으로 아울렛 쇼핑을 올 때마다 종종 들리는 곳인데 전매특허인 왕김말이 때문에 어느 순간 SNS에서 입소문을 타더니 원조 왕김말이 맛집으로 알려져 나름 이 동네 명물이 된 곳이다. 가산디지털단지 롯데 팩토리 아울렛 주차장 입구 쪽에 위치해 있다. 간판에 특허 퓨전 왕김말이라고 적혀있는데 실제로 제조방법 특허 보유 및 상표가 등록되어 있는 20년 전통의 왕김말이 찐 원조집이라고 한다. 우리가 흔히 일반 분식집에서 먹을 수 있는 김말이가 꼬마김밥 사이즈라면 이곳의 왕김말이는 일반 김밥 사이즈라고 .. 2022. 5. 2.
실외 마스크 착용 의무 해제 거리두기가 해제된 이후에도 코로나 확진자와 사망률이 안정적인 상황을 보임에 따라 2022년 5월 2일부터 별도 안내 시까지 실외 마스크 착용 의무가 해제되었다. 실외 마스크 해제 5월 2일부터는 실외 마스크 착용은 일부 상황을 제외하고 '의무'에서 '권고'로 전환된다. 이번 조치는 벌칙이 적용되는 의무조치를 완화하여 국민들의 자율 결정에 의해 실외 마스크 착용을 선택하게 하는 것에 그 목적이 있다. 마스크 착용 의무가 해제됨에 따라 타인과 2m 이내에 있을 때 마스크를 쓰지 않을 경우 부과했던 과태료 10만 원 규제도 사라진다. 정부는 이번 실외 마스크 착용 의무 완화는 과태료가 부과되는 장소나 상황을 제한한 것일 뿐 고위험군 환자나 비말 생성이 많은 환경에 노출되었을 경우 적극적으로 마스크를 착용할 것.. 2022. 4. 29.
코로나 2급 감염병 조정 달라지는 점 2020년 1월 이후 제1급 감염병으로 분류하여 관리되던 코로나19가 임상 특성과 유행 상황 변화 등에 따라 4월 25일 부로 제2급 감영병으로 조정됐다. 우리 일상에서 달라지는 점은 무엇이 있을까? 코로나 2급 감염병 조정 코로나가 2급 감염병으로 분류되면 그동안 시행되었던 확진 시 7일간 격리 의무와 의료기관의 확진자 즉시 신고 의무가 없어진다. 확진자는 개인 방역수칙을 준수, 일반 의료기관을 이용하게 된다. ※ 의료현장과 사회적 혼란을 막기 위해 25일부터 4주간을 '이행기'로 정하고 현행 관리체계를 그대로 유지 ○ 확진자 7일 격리 의무 해제 4주의 이행기를 거친 5월 23일부터는 코로나19에 감염되어도 법적인 격리 의무가 사라진다. (강제→권고) ○ 확진자 대면진료 대면진료가 가능한 외래진료센터.. 2022. 4. 28.
코로나19 개인방역 6대 중요 수칙(권고) 최근 코로나 확산세가 감소하면서 그동안 의무화되었던 기본 방역수칙이 해제됨에 따라, 정부에서 각 다중이용 시설에서 자율적인 준수가 필요한 코로나19 개인 방역 6대 중요 수칙을 발표하였습니다. 개인 방역 6대 중요 수칙(권고) 사회적 거리두기 해제에 따라 안전한 일상생활을 위해 정부에서 발표한 개인 방역 6대 중요 수칙인데 사실상 우리가 지난 2년간 지켜왔던 수칙들과 별반 다를 것은 없다고 보시면 됩니다. 코로나19 예방 접종 완료하기 올바른 마스크 착용하기, 실내에서 마스크 벗는 시간은 가능한 짧게 흐르는 물에 30초 비누로 손 씻기, 기침할 때 옷소매로 가리고 하기 1일 3회(회당 10분) 이상 환기, 다빈도 접촉부위 1일 1회 이상 주기적 소독 사적 모임의 규모와 시간은 가능한 최소화 하기 코로나1.. 2022. 4. 27.
청와대 개방 관람 신청 예약 방법 오는 5월 10일부터 청와대가 완전히 개방된다. 관람료는 무료이며 사람이 몰릴 것을 대비해 한시적으로 예약제로 운영된다고 한다. 청와대 개방 일정 ○청와대 관람 운영일 2022년 5월 10일~6월 11일(특별개방) 5월 22일(일):별도 신청(추후 공지) 5월 23일(월)~:추후 별도 공지 ○청와대 관람시간 5월 10일(화):12시/14시/16시/18시 5월 11일(수)~6월 11일(토) 07시~19시 1일 2시간씩 6회 예약 6500명씩 최대 39,000명 입장 가능 *특별 기간 동안에는 청와대 시설 내부에 있는 주요 기록물, 통신시설, 보안문서 등의 정리기간이 필요하기 때문에 내부 개방은 하지 않는다. 추후 내부 건물도 전면 개방할 예정이라고 한다. *5월 23일부터 청와대 관람객에게 영빈관과 춘추관.. 2022. 4. 26.

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